おすすめ料理

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  産地にこだわり抜いた極上の味わい。豊洲直送の新鮮な本鮪を贅沢に堪能できる絶品料理の数々

  漁港直送♪鮮度抜群！

  当店自慢の鮪料理は、産地と鮮度に徹底的にこだわり、目利きが厳選して豊洲市場から直送される極上の本鮪を使用しています。とろけるような脂の甘みがたまらないお造りをはじめ、多彩な調理法で本鮪の奥深い魅力を引き出した逸品の数々をご用意。素材の良さを存分に活かした贅沢な味わいを心ゆくまでご堪能ください。

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  産地にこだわり抜いた極上の味わい。豊洲直送の新鮮な本鮪を贅沢に堪能できる絶品料理の数々

  漁港直送♪鮮度抜群！

  当店自慢の鮪料理は、産地と鮮度に徹底的にこだわり、目利きが厳選して豊洲市場から直送される極上の本鮪を使用しています。とろけるような脂の甘みがたまらないお造りをはじめ、多彩な調理法で本鮪の奥深い魅力を引き出した逸品の数々をご用意。素材の良さを存分に活かした贅沢な味わいを心ゆくまでご堪能ください。

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  銀座での特別な夜に。『極み本鮪と旬味贅沢会席コース』本鮪断面刺しや厳選馬刺しなど全11品　8,000円

  8,000円(税込)

  銀座エリアでのご接待や記念日など特別な日に最適な八千円の贅沢な会席コースです。希少部位の本鮪断面刺しや厳選馬刺し、うにといくらの海鮮サラダなど、上質な素材を惜しみなく使用した全十一品の極上料理をご提供。ゆったり二時間半の飲み放題付きで、大切な方とワンランク上の贅沢なひと時をお過ごしいただけます。

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  銀座での特別な夜に。『極み本鮪と旬味贅沢会席コース』本鮪断面刺しや厳選馬刺しなど全11品　8,000円

  8,000円(税込)

  銀座エリアでのご接待や記念日など特別な日に最適な八千円の贅沢な会席コースです。希少部位の本鮪断面刺しや厳選馬刺し、うにといくらの海鮮サラダなど、上質な素材を惜しみなく使用した全十一品の極上料理をご提供。ゆったり二時間半の飲み放題付きで、大切な方とワンランク上の贅沢なひと時をお過ごしいただけます。

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  『本鮪稀少部位と特選美食コース』マグロステーキ鉄板焼含9品 2時間制飲み放題付7000円⇒6000円

  6,000円(税込)

  季節の前菜三種から始まり、鮪オイル漬けサラダや本鮪馬三点盛り、大トロ入り造里など、鮪の魅力を堪能できる3月～9月限定の鍋なしコースです。本鮪ほほ肉の唐揚げ、カジキマグロステーキ鉄板焼き、鮪尾肉と大根の黒糖煮付けに加え、締めには名古屋コーチンつくねと筍の土鍋炊きご飯をご用意しました。

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  『本鮪稀少部位と特選美食コース』マグロステーキ鉄板焼含9品 2時間制飲み放題付7000円⇒6000円

  6,000円(税込)

  季節の前菜三種から始まり、鮪オイル漬けサラダや本鮪馬三点盛り、大トロ入り造里など、鮪の魅力を堪能できる3月～9月限定の鍋なしコースです。本鮪ほほ肉の唐揚げ、カジキマグロステーキ鉄板焼き、鮪尾肉と大根の黒糖煮付けに加え、締めには名古屋コーチンつくねと筍の土鍋炊きご飯をご用意しました。